Monthly Archives: Oktober 2012

Apfelstreuselkuchen vom Blech

Sandiger Boden, fruchtige Füllung und vieeele Zimtstreusel. Wem das noch nicht reicht, darf den Kuchen gerne noch mit einer Kugel Eis oder einem riesigen Berg Sahne verschönern. Rezept für ein Blech: 400 gramm Mehl 8 Esslöffel Zucker 250 gramm Margarine … Continue reading

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Nuss-Parmesan

Hier ein Rezept, das eigentlich gar keins ist, da es gefühlte tausend Variationen gibt und wie so oft der eigene Geschmack entscheiden muss, was gut ist und was nicht. Im Endeffekt hat man jedoch ein würziges Topping für Pasta, Salate … Continue reading

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Speiseplan für November und Dezember

Langsam aber sicher neigt sich das Jahr wirklich seinem Ende zu… aus kulinarischer Sicht ist jedenfalls bereits alles geplant. Hier also die letzten Menüs für 2012: 7. November Süßkartoffel-Pommes mit Zucchini-Rösti und Chutney. Nussecken. 14. November Borschtsch, dazu gibt es … Continue reading

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Einfache Pflaumentarte

Manchmal sind die einfachsten Sachen eben auch die Besten. Diese Tarte benötigt nur wenig Vorbereitungszeit und der Belag kann je nach Jahreszeit variiert werden. Frisch aus dem Ofen schmeckt sie am besten – mit einer großen Kugel Eis obendrauf oder … Continue reading

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