Category Archives: Allgemein

Stadtkinder Mini-Sommerfestival

  Am 18.06. findet das Stadtkinder Mini-Sommerfestival im Druckluft in Oberhausen statt. Wir bauen unseren Stand im Innenhof auf und versorgen euch mit allerlei süßen Leckereien!

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10 Jahre AKZ – Sommerfest und Konzerte

Am 13. Juli feiert das Alternative Kulturzentrum in Recklinghausen sein 10-jähriges Bestehen. Wir feiern natürlich mit, denn im AKZ haben wir ein Zuhause für unsere Vokü gefunden. Den Tofuclub gibt es mittlerweile seit acht Jahren. Auch das soll an dem … Continue reading

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Das Geburtstagsessen fällt aus.

Liebe Freunde, eigentlich wollten wir euch am morgigen Sonntag, 7. April, mit einem opulenten Geburtstagsessen beglücken, allerdings haben nun eine geringe Zahl an Anmeldungen und interne Unstimmigkeiten dazu geführt, dass wir uns nicht mehr in der Lage sehen, ein derartiges … Continue reading

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Katerfrühstück

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einfacher Kokos-Limetten-Gugelhupf

Dieser Kuchen ist superfix zusammengerührt und gebacken, die Zutaten hat man meistens sowieso Zuhause. Und um das Ganze noch ein bisschen einfacher zu machen, wird in Cups gemessen – also lasst eure Küchenwage im Schrank! Für einen Gugelhupf benötigt ihr: … Continue reading

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Rouladen mit Kartoffelklößen, Apfel-Rotkohl und brauner Soße

Diverse Festivitäten stehen vor der Tür – wie auch immer und ob ihr die feiert ist euch natürlich selbst überlassen, das folgende Essen könnt ihr aber sicher auch als Anlass nehmen, was zu feiern. Rouladen mit Rotkohl, Soße und Klössen … Continue reading

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Falafel [sic!]

Wer behauptet, sie nicht zu lieben, lügt. Falafel sind der Hammer und glücklicherweise leichter selber herzustellen, als die meisten Menschen denken ! Dass Falafel-Fertigmischungen nix sind, ist hoffentlich schon allen aufgefallen und Falafel, die man auswärts isst, sind auch nix, … Continue reading

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Speiseplan für November und Dezember

Langsam aber sicher neigt sich das Jahr wirklich seinem Ende zu… aus kulinarischer Sicht ist jedenfalls bereits alles geplant. Hier also die letzten Menüs für 2012: 7. November Süßkartoffel-Pommes mit Zucchini-Rösti und Chutney. Nussecken. 14. November Borschtsch, dazu gibt es … Continue reading

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Der Oktober

Auch im kommenden Monat ist bei uns wieder eine Menge los. Neben der regulären Vokü werden wir am 13. Oktober beim Vinyl-Flohmarkt im AZ Mülheim mit einem Stand vertreten sein. Mit Burritos, Cupcakes und Kuchen! Zwischen 15 und 19 Uhr … Continue reading

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Reisnudeln mit Tofu und Limettensoße (einfaches Pad-Thai)

Hallo, Freunde. Leider haben wir von diesem Gericht kein Foto, aber es sah echt lecker aus! Und weils anscheinend auch sehr gut angekommen ist, schreibe ich jetzt mal das Rezept auf. Die Mengenangaben spare ich mir hier einfach mal, da … Continue reading

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