Category Archives: Gebäck

Semla

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Bei Semla handelt es sich um ein traditionelles, schwedisches Hefe-Gebäck gefüllt mit Mandelmasse und Sahne. Die Herstellung ist zwar etwas zeitaufwendig, lohnt sich aber auf jeden Fall. Diese mächtigen Teilchen eignen sich perfekt um Familie und Freunde zu beeindrucken. Hier … Continue reading

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Blaubeer-Biscotti mit Zitrone

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Mein erster Biscotti-Versuch ist zum Teil gar nicht mal so schlecht geworden, im Gegenteil: eigentlich ziemlich lecker! Ich muss zugeben, dass ich mich vorher noch nie großartig mit Biscotti beschäftigt habe. Leider. Denn da hab ich ganz schön was verpasst. … Continue reading

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